圓盤刀-圓盤刀加工-馬鞍山金菲刀具公司：

食品刀片你選擇正確了嗎 　　食品刀片是在食品消費(fèi)的時(shí)分經(jīng)常會(huì)運(yùn)用到的一種工具，而且這種工具還會(huì)經(jīng)常的改換，由于這種刀片安裝在機(jī)器上隨著機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)轉(zhuǎn)，刀片會(huì)反復(fù)大量對(duì)實(shí)物停止切割，所以這種刀片假如選擇了質(zhì)量不好，那么就可能要頻繁的改換刀片，這關(guān)于食品工廠來(lái)說(shuō)還是一筆不小的開支。所以在選擇這種刀片的時(shí)候一定要盡可能的選擇質(zhì)量好一點(diǎn)的刀片，這樣才能夠一次安裝長(zhǎng)期使用，防止刀片的經(jīng)常損壞而增加不用要的本錢開支。選擇這種刀片的時(shí)候要注意的問(wèn)題當(dāng)然就很多了，重要的就是根據(jù)實(shí)踐的食物加工的狀況以及刀片的材質(zhì)來(lái)停止選擇。下面就來(lái)引見一下我們這種刀片選擇的一些話題。 　　選擇食品刀片的時(shí)分材料是必需要考慮的，不同的材料常常會(huì)呈現(xiàn)出一些不同的特性，假如是經(jīng)常要切割一些具有一定腐蝕性化學(xué)成分的食物，比如說(shuō)大量的給蔬菜停止切割，那么在這些蔬菜里面可能含有大量的草酸成分，這種成分假如長(zhǎng)期和金屬接觸，就有可能導(dǎo)致金屬外表被腐蝕，這對(duì)刀片的損耗是十分宏大的，假如是切割這品種型的食物，那么就要選擇耐受腐蝕性才能愈加突出的材料，消費(fèi)出來(lái)的刀片，比如說(shuō)不銹鋼或者鎢鋼就是一種比擬理想的選擇了。另外還要看一看這種刀片的參數(shù)狀況，由于不同的機(jī)器設(shè)備關(guān)于刀片的參數(shù)請(qǐng)求是不一樣的，特別是刀槽的尺寸會(huì)不一樣，所以要選擇和機(jī)器設(shè)備相匹配的刀片安裝運(yùn)用。

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視頻作者：馬鞍山市金菲硬質(zhì)合金刀具有限公司

什么樣的食品刀片才是質(zhì)量好的刀片呢？ 　　什么樣的食品刀片才是質(zhì)量好的刀片呢？目前國(guó)內(nèi)專門生產(chǎn)這種刀片的廠家比較多，不同的廠家生產(chǎn)出來(lái)的刀片在質(zhì)量方面以及在使用方面都有自己的一些特殊性，我們?cè)诳紤]這種刀片的時(shí)候從多個(gè)視點(diǎn)去分析，盡量的選購(gòu)能夠滿足食物的切開生產(chǎn)要求的刀片。比方說(shuō)工廠里邊進(jìn)行食物切開加工的刀片必須要經(jīng)常使用，而且要求這種刀片的刀口必定要特別的鋒利，只有這樣才能夠滿意長(zhǎng)期批量切開食物的要求，所以在考慮刀片的時(shí)候必須要看一看刀口的形狀，圓弧形的刀口是比較常見的一種方式，這種刀口的特點(diǎn)就是切開的時(shí)候能夠瞬間堵截，而且圓弧形的刀口能夠反復(fù)的使用，刀口不鋒利之能夠用專門的磨刀器具打磨鋒利。 　 在考慮食品刀片的時(shí)候還應(yīng)該看一看印度的情況，由于這種刀片是需求反復(fù)的使用的，假如說(shuō)印度不能夠過(guò)關(guān)，很容易導(dǎo)致刀片磨損使得刀片的使用的壽命縮短，所以要在選擇的時(shí)候去看一看硬度的情況，刀片硬度的檢測(cè)辦法是十分多的，假如是批量的選購(gòu)這種刀片的話，能夠讓廠家這是一份關(guān)于這個(gè)刀片的詳細(xì)參數(shù)材料，這種參數(shù)材料里有專門的關(guān)于印度的介紹，同時(shí)還有關(guān)于原料方面的闡明，一般原料比較好的刀片在硬度方面能夠滿足要求，假如實(shí)在是關(guān)于硬度方面不怎么放心，那么你完夠要求廠家給一塊刀片的樣品，把樣品安裝到食物切開機(jī)上面進(jìn)行切開作業(yè)使用，通過(guò)詳細(xì)的使用過(guò)程我也知道這個(gè)刀片的硬度是否合格。

圓刀磨刀機(jī)可以自動(dòng)調(diào)角度嗎？ 圓刀磨刀機(jī)是用于修磨各種規(guī)格的圓形刀片的磨刀機(jī)，廣泛適用于造紙行業(yè)和塑料薄膜行業(yè)等。在加工過(guò)程當(dāng)中，圓刀磨刀機(jī)需要在刀架回正的情況下固定圓刀，之后再調(diào)節(jié)刀架角度，旋轉(zhuǎn)到刀具刀刃角度。所以，與磨刀機(jī)不同，圓刀磨刀機(jī)每次在使用之前都需要對(duì)刀架的角度進(jìn)行調(diào)節(jié)，在這種情況下，增加角度自動(dòng)調(diào)節(jié)裝置長(zhǎng)時(shí)間使用情況下可以大大減少調(diào)節(jié)所需要的時(shí)間，此外，圓刀磨刀機(jī)不像磨刀機(jī)那樣需要針對(duì)數(shù)米乃至十?dāng)?shù)米的刀具吸盤進(jìn)行調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)阻力大，而圓刀磨刀機(jī)僅需調(diào)節(jié)其自身刀架，需要克服的阻力很小，而且其底盤為回收冷卻修磨液，必須一直處于封閉狀態(tài)，所以無(wú)論是封閉的角度調(diào)節(jié)裝置還是半封閉的角度調(diào)節(jié)裝置都可以直接安裝在圓刀磨刀機(jī)上而不需要考慮其長(zhǎng)期使用是否會(huì)受到粉塵沉積的影響。 可能有的客戶可能會(huì)疑問(wèn)：那角度自動(dòng)調(diào)節(jié)裝置使用在圓刀磨刀機(jī)上會(huì)不會(huì)隨著使用時(shí)間的增長(zhǎng)而產(chǎn)生越來(lái)越大的精度誤差呢？圓刀磨刀機(jī)只需要自動(dòng)調(diào)節(jié)刀架，需要克服的阻力本身就很小，所以長(zhǎng)期使用其自身產(chǎn)生的磨損幾乎可以忽略不計(jì)，如果說(shuō)擔(dān)心自動(dòng)調(diào)節(jié)裝置的使用年限，那是完全沒必要的，只要在正常使用的情況下，自動(dòng)調(diào)節(jié)裝置有著和設(shè)備本身相同的使用年限甚至更長(zhǎng)。

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